Elefante Blanco Sauvignon Blanc

Este Elefante exhibe un tono dorado pálido, con una apariencia turbia y sin filtrar.

Su bouquet es intenso, destacándose notas cítricas dominadas por la presencia de lima y pomelo. Luego, se perciben matices más sutiles de hierbas como el tomillo, característico del valle, así como toques de frutas tropicales y notas minerales.

Al probarlo, se experimenta una entrada directa con una acidez activa, y al aumentar la temperatura, los aromas se despliegan, destacando la faceta cítrica. Su notable capacidad para desarrollar sabores culmina en un final ácido y refrescante.