Maridar vino con comida veggie (o vegan) Vinos tintos audaces con comida vegetariana (o vegana) Este artículo es de tu interés si: Sos vegetariano Sos vegano Tenés mucho calor para estar al lado de la parrilla a cargo del asado Que los vinos tintos maridan con carne merece un ¡chocolate por la noticia! (que también … Leer más

5 consejos para maridar vino y queso ¿Quién resiste un vinito con queso? ¡Nadie! Pero, ¿sabés qué vinos combinan mejor con qué quesos? Si contás con la información adecuada, podés crear maridajes sorprendentes de vino y queso y llevar ese momento de placer a otro nivel. Repasemos algunos maridajes clásicos y por qué funcionan. Con … Leer más

10 consejos sobre vino que te harán un experto ¡Bienvenid@, amante del vino! Este es un post para esos amantes fieles que sienten que el conocer sobre vino es algo reservado para sommeliers, enólogos y dueños de bodegas. Si bien el mundo del vino es muy rico y amplio es posible adentrarte en él poco … Leer más

Feliz Día Pinot Noir 5 datos interesantes sobre esta cepa Pinot Noir es la décima variedad de uva más plantada del mundo. Los vinos elaborados con esta uva han cosechado un gran número de fieles seguidores entre los entusiastas del vino. Si te has fijado, los precios medios del Pinot Noir suelen ser más elevados … Leer más

Qué esperar cuando te servís un bonarda Estamos en la semana del bonarda y esto nos parece una magnífica excusa para empezar a contarte el ABC de los varietales. Así, la próxima vez que se descorche este varietal vas a saber qué esperar de esa copa. El bonarda es considerada la segunda cepa tinta más … Leer más

¿Cuánto dura el vino una vez abierta la botella? Querés abrir esa botella (que te está guiñando un ojo) pero sabes que no la vas a terminar hoy. El gran interrogante en ese momento es ¿en cuánto tiempo este vino se echa a perder? Afortunadamente para nosotros, aunque esos tiempos difieren según el tipo de … Leer más